yucchosan’s diary

平日サラリーマン週末バンドマンの日記です

2015-09-08から1日間の記事一覧

ヨーグルトメーカーでローストビーフ

作ってみました。ローストビーフはオーブンで焼いてあとはアルミホイルやタオルで包んで余熱で半生にするっていうのがたぶん普通の調理方法らしいのですが(最初にフライパンで表面を焼く場合もよくあるみたいですが)、余熱で火を通すやり方だと、肉の大きさ…